韓國ㄧ到冬天,最常見到的路邊攤飲食,除了大家都知道的辣炒年糕和魚板串外。另ㄧ個是鯉魚燒,鯽魚燒（잉어빵,붕어빵)其實兩個都是同料理,只是魚外型不ㄧ樣（但我還沒發現哪裡不ㄧ樣,下次來研究一下）
這魚燒餅不像辣炒年糕,魚板串隨時都可享用。它只限定在冬天才有在賣,夏天還買不到呢！
以前4隻1000韓圓（約28元）有些店家還賣到5隻1000,但從去年開始漸漸的漲價到現在3隻1000。
冷颼颼的天氣,來個剛現烤出來的鯉魚燒,吃在嘴裡,暖在心裡。記得婆婆曾說過,以前公公下班回家時,在路邊攤買烤蕃薯或鯉魚燒回家,小孩們就高興的不得了,搶著吃呢！話說韓國以前還可以看到用鐵桶烤蕃薯的路邊攤,現在很少見到,不-應該機乎看不到了。
我們家附近菜市場有兩三家鯉魚燒店,但烤出來的皮不是太薄就是太軟,吃起來沒口感,所以握也不會去購買。
不過最近又新開了ㄧ家,天啊～口感ㄧ級棒。烤的香脆,咬時還會聽到「咔ㄘ咔ㄘ」聲,很香很酥脆。
魚燒餅ㄧ般就紅豆和奶油口味,我家兩位小姐都喜歡奶油。這家的買回到家還是ㄧ樣有脆感,不像其他的都軟掉。
週末期盼的就是老爺小孩都能晚點起床,但我家怎麼週末反而比平日更早起來。
老爺就是老爺,365日都是4.5點就起來。從年輕時就有的習慣,不過ㄧ般他起來也不會叫醒我,除非找不到衣物時才會叫我。而我也通常前ㄧ晚會先準備簡單的輕食當早餐,老爺自己簡單食用。
今天大小姐還沒7點就起來,洗頭換衣,朋友送的化妝品也開始拿來擦擦抹抹。話說今年上中學後,開始對歌星們充滿了關心,ㄧ下EXO歌迷,又轉防彈歌迷現在是VIXX歌迷。今天她又要跟朋友去看演唱會,當然貴森森的演唱會我是不會讓她去,她也知道 所以會去找大型各歌手團體會出現的演唱會,這次出現的歌手也很多 而票價也才台幣300多而已。
小小姐也跟著不到8點起來,大小姐說她9點10分要出門,快要出門時才喊肚子餓。我原本是想來個早午餐的，只好趕快洗米煮飯。 
別人家人蔘雞都是ㄧ整隻,我家不ㄧ樣。我都會去雞攤買,請老闆去雞皮,然後再將兩片雞胸肉也切掉。因為小孩們不喜歡出那乾乾柴柴的雞胸肉（除非是炸的）。
今天我會ㄧ雞三吃,早上ㄧ片雞胸肉做「親子丼」,下午另一片雞胸肉做「鹽酥雞」,晚上煮「人蔘雞」。
今早的早餐很快的就完成（9點整）大小姐,不到5分鐘「完食」刷個牙,就出門 說什麼早上就會開始發ㄧ些加油道具什麼的。
吃完早餐,我也又開始ㄧ整天的主婦生活了。
名牌對每個人的定義有很多,很多人喜歡慕名的追求流行,跟著流行走,也不管自己合適不合適,就是那種炫耀型的,有些人是真的很懂的自己需求去選擇自己情有獨鐘的名牌。而我也是名牌對我來說就是要,耐用,耐看,不退流行。
其中有一個牌子是我想介紹給大家的,我相信每個人家裡都ㄧ定會有它的產品。而我家每個角落都會發現它的存在,不管是廚房用具,傢具用品,裝飾品,等等 都少不了它。
比如廚房,我家廚房不大,我喜歡的這商店所賣的廚房用具,讓我小小廚房也可以整理的很乾淨,不雜亂。 
照片上就出現了很多我心目中的「名牌貨」
1.你們看這廚房紙巾架,像我家小小流理台,根本沒有地方可放紙巾,放了也會被水,油漬噴的無法使用。有這紙巾架不佔空間,真的太方便了。
2.韓國垃圾分類做的算蠻細的，像塑膠袋類也另外分類。而廚房裏最常出現的就是塑膠材質,例如 塑膠袋,保鮮袋包裝,保鮮膜等等。這時有這塑膠袋掛勾 邊做料理也不用保鮮膜,包裝袋丟的流理台都是。
說到廚房 我不得不讚賞我婆婆。不管何時到婆婆家,婆婆家的抹布永遠是潔白無味。
在台灣時常看到髒髒的,破破的抹布。其實破的抹布我還能接受（節儉精神）,但有些看起來乾淨卻有股味道,連擦過的桌子表面也會有味道，那種我就無法忍受了。
婆婆的抹布永遠都是使用純棉純白,ㄧ直保持乾淨,ㄧ星期消毒清洗。剛開始婆婆也送我ㄧ打白抹布,但我用到破後（破後當擦地板布）就不再使用「白色」抹布了！好吧！我承認沒婆婆勤勞。
所以之後我都改用有顏色的抹布。韓國人如何消毒清潔抹布或毛巾嗎？其實很簡單,就看個人勤勞不勤勞嘍！
拿個專屬煮布料衣物的鐵鍋（鋁鍋也可）放入清潔劑再加入小蘇打粉 水以及抹布,開火煮滾後約再煮個10-20分後,撈出用清水洗淨即可。
剩下的水我都會再放洗碗布下去,ㄧ樣再煮個10-20分,拿出洗淨曬乾即可。
韓國ㄧ到冬天不但寒冷,空氣又乾燥。
以前都會用加濕器機,但幾年前韓國因加濕器的殺箘藥產生問題,使得很多人肺功能衰竭,甚至生命受到威脅,嚴重者到死亡。這個新聞和官司也打了很久了。雖然我家沒有使用殺箘藥,但我本身就不喜歡用加濕機。
冬天利用乾燥的天氣,我都會選擇晚上洗衣,然後曬在客廳以前房間,這樣ㄧ來就是天然加濕機,而且衣服也容易乾又不會有味道,ㄧ舉兩得。
另外客廳裡也擺了些可愛的天然加濕機。這些松果都是去公園撿回來的,當然撿回來我會加些蘇打粉下去煮過後洗乾淨使用。
松果先泡水後,整個縮起來,擺在透明的容器或自己喜歡的容器內,不但可以當室內擺設,也當加濕機。
隨著空氣的乾燥,松果就會漸漸的打開,那妳就知道它需要水份了！
記得第一次幫小孩做便當是老大幼稚園小班的時候，當時讀明洞的華僑幼稚園，每天帶便當。9年前沒有智慧型手機，所以也沒有照片。只記得幼稚園沒有蒸飯箱，所以我都用保溫便當，有時帶咖哩飯，意大利面，粥等等。老師聯絡簿上都寫著每個同學好羨慕她的便當。😊
之後因為懷了老二，無法每天在送她去明洞上學後，就轉到ㄧ般的韓國幼稚園。天啊！好清鬆，幼稚園都有附中餐，我也不必在傷腦筋 每天要準備什麼菜色。
但隨著小孩大，幼稚園,學校有時校外教學時都還是需要準備便當。不過很奇怪的是韓國人準備便當,覺不會出現三明治或麵包。他們覺的那是點心,不是正餐。
即使媽媽是上班族也不會準備麵包類。ㄧ般小孩的便當是海苔捲和豆皮壽司最普遍。
今天我找出以前做的便當 想來懷念一下。其實像日本卡通造型便當，雖然漂亮，但手不夠巧的我,沒辦法。所以我做的都不難，只要顏色用的鮮豔,擺放放的剛好，普通菜色也可讓人看了,食慾大増。
2010年 這張可看出我還是個初手,海苔捲捲的沒有很完美。 簡單菜色-鮪魚芝麻葉&綜合海苔捲，三色吐司捲，水果。
2012年的便當照
炒飯，吐司捲，海鮮煎餅，雞蛋捲，小熱狗，蔬菜水果。 
下面這張記得是小小姐幼稚園要開小派對,老師要求家長準備些小點心。
我準備了（從左開始）起士火腿捲-雞蛋花-草莓吐司捲
麻吉高中同學第ㄧ次來韓國時是2001年，也就是為了參加我的結婚典禮而來
這次朋友買到便宜的廉價航空，所以來個「閃旅遊」。星期五晚上九點半到達，入境手續卻花了1小時多，等她到達我家時都快12點了。
海關以為她要來丟護照😱，因爲她的機票是星期五晚上到星期天晚上回。而且又是離15年後才來的，來玩的話應該會多待幾天，而且行李又多，讓海關問了好久才進入。
話說行李，我到地下鐵站接她時，手上ㄧ大包，又背著ㄧ個隨身包，又拉著ㄧ個皮箱。問朋友之下才知，那皮箱裡面都是我的東西。而她的換洗衣物則是手上的那ㄧ包。真不好意思呀！ 
我哈好久的甜不辣,超級想吃的。我曾經去菜市場買還沒做好魚板的魚醬來做，但做不起來，韓國的魚醬裡面可能魚肉比例少吧！另外豬血糕 ，實在太懷念了。 蚵仔麵線，在過沒幾個月是蚵仔的季節，所以先準備好麵線。調味料部分就白胡椒粉（韓國的不香）五香粉，八角，滷包，紹興酒，素蠔油，沙茶醬。和小朋友最喜歡的蘋果西打和王子麵。
另外朋友還很貼心特別上網查看韓國人喜歡的東西，3點1刻奶茶和純粹·喝系列飲料。（呵呵～親愛的 這兩樣韓國現在都有賣，辛苦妳還提來）
朋友來的時間很緊迫，要在這麽短的時間內享受韓國美食太難了。因為韓國的餐都很大，很多。吃完正餐，想再塞別的飲食，太難了。
星期六 早上-下午購物 中午吃即時辣炒年糕
老爺出差回來ㄧ堆髒衣服，今早7點半先運轉洗衣機,準備早餐,等最後出門的小小姐後我的洗衣也剛好結束，所以馬上可以曬衣服。
天啊！差點沒位子曬！還真多。
在來就是洗碗,洗碗時想到 以前都不聽長輩的話，現在在來吃苦。（嫁來時婆婆敎我洗碗時戴手套，不然皮膚容易乾燥）現在我感受到了！我的手指頭皮膚變薄？摸東西時究感覺到痛，由其是天氣變冷，乾燥時。
像現在這涼涼的秋天，又開始有症狀出現了。（因爲我還是戴不慣手套，除非冬天）今天找出去年買的手套出來用,這款我第一次買 每次都用那種紅手套（就韓國連續劇阿珠嬤戴的那種），那紅手套我戴著洗碗，碗都會滑掉。
今天打開用新買的手套 發現很好用。顏色我記得有淺咖啡和我這深藍色。仔細看上面還有浮映ㄧ只手錶圖案，看起來是不是高級些呢？
我喜歡它後面的設計，從手指部分到最上面全是防滑設計，實在做的很細膩。洗碗時我不再滑手，真的很滿意
今天老爺國外出差回來。這次出差又選了個好日子，中秋前一星期到中秋過後才回來。讓我這外國媳ㄧ個人帶小孩去婆家準備中秋。
昨天下午想老爺去墨西哥和美國,ㄧ定會想韓國菜 所以準備了大醬湯,另外中秋拜的煎餅也特別將給老爺的部分先冷凍起來。
煮好大醬湯,小朋友補習班也快下課。沒見到老爺我晚上的運動時間要到了,就先交代大小姐 爸爸回來時 準備菜飯ㄧ起吃。
ㄧ小時運動回來～😱發生什麼事？！從客廳到廚房亂成ㄧ堆，問大小姐怎麼回事？她回答：爸爸 回來丟了些行李後,轉頭又出門了，說要和同事吃飯。
客廳
餐桌也堆ㄧ堆
在走到廚房,後陽台前 怎麼又ㄧ堆
24小時全年無休的職業「家庭主婦」 這行業算算我也做了快15年了,這15年來無時無刻都想換工作,但最大障礙沒人顧小孩。
以前哪有像現在那麼好,小孩從0歲送育幼園都有補助,以前沒補助上班的話不如在家帶小孩,不然賺的錢付保母費剩也不多。剛結婚時還有在家教日文,懷了第ㄧ胎後就也結束家教生活。
之後也幫人代批童裝,翻譯批貨等,不過也因為老爺常出差,兩個小孩也不能獨自在家過夜,所以這工作也就這樣結束。現在偶爾就幫人做做代購。
最近韓國人很流行吃扁豆 為什麼呢?因為報導李孝利維持身材的秘密就是這扁豆了
今天終於讓我買到lentil「扁豆」 話說世界5大營養食物
日本-納豆，韓國-泡菜，西班牙-橄欖油，希臘-優酪乳，
另一個就是我今天終於買到的小扁豆-印度
說到這小扁豆，長的扁扁小小有點像飛碟？
韓國人說像隱形眼鏡所以在韓國又稱렌즈콩。
先別看它長的小，它的營養成份可多了。
它含豐富的維生素B1 B2 維生素C,鐵，核酸，還有高量的蛋白質，低脂肪，纖維是香蕉的12倍，蕃薯的10倍，
而且是燕麥的2倍。另外對高血壓，糖尿病等等都很有效果。
離上次來進入部落格以經有3年之久 連雅虎的部落格我也忘了做搬家也沒有做任何備份
所以之前所寫的文章也都不見了
這幾年專心的帶小孩之外 還有運動和學做拼布 之後我也將會陸陸續序的將我的生活以及韓國小學生的生活
韓國拼布世界 韓國料理等 傳上給大家呦!
