上禮拜預約了照超音波檢查，所以從昨晚到今早11點禁食。
話說台灣的健保實在太好了，記得在台灣做乳房超音波檢查只要500的樣子。我上禮拜做要韓幣10萬（約3000台幣）而今天做肝超音波要8萬（約2400台幣）很貴吧！
還好沒什麼大問題，醫生說肝很健康，不過發現ㄧ顆約0.2公分的膽結石，但不礙事，若突然疼痛時馬上到醫院就醫即可。
檢查完後肚子餓到受不了，回到社區跟鄰居媽媽們簡單的吃個飯，然後ㄧ起去菜市場買菜。
大小小姐上禮拜吃太多肉，該給她們吃些草。不過只拿草給她們，她們決對不會嚼食。想想好久沒做拌飯，今晚就吃拌飯。
簡易拌飯 市場買了節瓜，蕨菜，黃豆芽。
蕨菜 燙熟後 泡水沖洗兩三次後切段，用韓國荏油（蘇籽油） 炒，加入湯醬油，蒜末，蔥炒熟即可。
小孩上學去後 家庭主婦模式啟動,跟平日ㄧ樣洗衣機自動運轉,在等待洗衣機的時間洗碗,吸地板。
開著電視看著早上的每日連續劇,突然嘴巴饞 剛吃早餐沒多久而已。拿出昨天去地下街買的日本うまい棒。其實我最喜歡的是玉米濃湯口味。但昨天巧克力口味才有特價,（主婦嘛～當然要選擇特價品,本身我也喜歡吃巧克力）所以買了ㄧ包（15根）沒想到不知不覺,邊看電視邊吃,就這樣吃了10根。😱難怪人家說女人有兩個胃,另一個裝甜點的。
煮婦做那麼久了,現在才挑戰牛肉麵,雖然聽很多人妻們說,牛肉麵？很簡單呀！就牛肉煮ㄧ煮丟進滷包就可以了。但是從來還是不敢去嚐試。
話說 煮飯這件事,我想大家都ㄧ樣 要到結婚後才會去慢慢的學習。而我也是剛嫁來韓國 別說是韓國料理連台菜都不會做。媽媽也不在旁邊，能馬上問馬上學，所以ㄧ直都是跟婆婆,鄰居媽媽們學韓國料理。直到現在科技發達,手機上有各種學習料理的app，想吃什麼馬上搜尋就可以解決。但跟著做也不ㄧ定可做出ㄧ樣味道,有時還是會失敗。最重要的是人在國外，有些食材不容易取得,特別是台灣特有香辛料。
最近韓國當紅的冰店"雪冰설빙 (上圖為在實際店裡所拍 最下面的圖是我自己作的)
而裡面最紅的點單是"麻糬雪花冰인절미빙수 和麻糬吐司인절미토스트
今天我自己在家做了麻糬吐司 做法很簡單
先拿兩片吐司烤過後 一片吐司上放入麻糬(先將麻糬上面的粉給弄掉)淋上果糖或蜂蜜
另外一片吐司塗上奶油(塗上奶油的這面朝上方)
今天大女兒小珍 戶外教學日要去科學館
這次便當要求我要豆皮壽司和鮪魚飯糰 我很懷疑妳這樣吃的下嗎?
她回答:想要跟同學大家一起吃
所以只好拿出家裡最大的便當盒出來 這(這個便當盒是今年1月份回去時小朋友的舅媽送給她们的
很可愛吧!)
在FB裡朋友各各稱讚我 好棒!好強!手藝好!
其實仔細看豆皮壽司大賣場都有賣現成的豆皮 在家只要煮好飯加上料就可以了
前天晚上做了辣炒雞湯 其實這道菜我並不常做 因為兩個小妹妹吃不了太辣的食物 所以一般煮雞肉料理
我都是煮安東燉雞或是人蔘雞比較多
有來過韓國的朋友們 或許你們會問닭볶음탕和 닭도리탕有什麼不同呢?
其實兩個都是同樣一道料理닭볶음탕韓國語而닭도리탕的도리是來自日文的とり也就是雞的意思
辣炒雞湯 這道菜非常的簡單
材料:一隻切塊的雞(大約800g左右 大家都知道 韓國的雞都不大) 馬零薯2顆 洋悤一顆 蔥一隻
調味料: 辣椒醬 4匙, 辣椒粉 2匙, 醬油 8匙, 果糖 4匙, 蒜泥 1匙, 味淋1匙(沒有時可用清酒代替)
洋蔥泥 3匙, 胡椒少許
橡子涼粉是從橡子果實中提煉出來的粉末 再由粉末煮沸後出來的一道飲食~
在韓國很受大家的歡迎 一般菜市場 大賣場都有賣現成的
橡子涼粉的好處~
1.預防成人病
2.低熱量 -低熱量100g約45kcal
3.恢復疲勞功能
4.幫助消化
5.排出體內毒素
6.有效腸胃健康
橡子涼粉有很多吃法 例如:做成麵食 拌飯 涼拌等等
在韓國很多媽媽們都會拿年糕 糕餅之類的來當小朋友們的點心 一來是米做的 二來營養成分高 不含任何防腐劑而且也不是油炸類
所以不用擔心過敏~
糯米蛋糕(L.A찹쌀cake)
材料
1.生糯米粉500g 생찹쌀가루
2.糖 2大匙설탕
