韓國2106號的家務事

上禮拜預約了照超音波檢查，所以從昨晚到今早11點禁食。

話說台灣的健保實在太好了，記得在台灣做乳房超音波檢查只要500的樣子。我上禮拜做要韓幣10萬（約3000台幣）而今天做肝超音波要8萬（約2400台幣）很貴吧！

還好沒什麼大問題，醫生說肝很健康，不過發現ㄧ顆約0.2公分的膽結石，但不礙事，若突然疼痛時馬上到醫院就醫即可。

檢查完後肚子餓到受不了，回到社區跟鄰居媽媽們簡單的吃個飯，然後ㄧ起去菜市場買菜。

大小小姐上禮拜吃太多肉，該給她們吃些草。不過只拿草給她們，她們決對不會嚼食。想想好久沒做拌飯，今晚就吃拌飯。

簡易拌飯 市場買了節瓜，蕨菜，黃豆芽。

蕨菜 燙熟後 泡水沖洗兩三次後切段，用韓國荏油（蘇籽油） 炒，加入湯醬油，蒜末，蔥炒熟即可。

紅蘿蔔切絲，加入鹽炒熟即可

節瓜--切片後再切半或四等份，用油炒 加入韓國蝦醬，蒜末，蔥即可

黃豆芽 之前有寫過做法 參考

 韓式涼拌黃豆芽—콩나물무침

https://icook.tw/recipes/171233

拌醬-ㄧ般可用韓國辣椒醬，但若要辣醬更好吃，可以做牛肉辣醬也稱藥醬（약고추장)

牛肉絞肉炒到顏色變後加入糖，玉米糖漿，蒜末，韓國辣椒醬炒3分鍾後即可

炒出來的辣肉醬更香更美味。

就這樣簡易拌飯完成～吃剩下的菜就當常備菜。 ㄧ次解決配菜和今天的主餐。

煎個半熟的荷包蛋，淋上芝麻油，撒上點芝麻。攪拌均勻後，簡單又美味的拌飯就完成了。

今天不費功夫，小小姐馬上扒了ㄧ碗。大小姐就不用說了，拌上炒過的辣醬 她可以吃兩碗。好可怕呦！

-----以上2106號家務事     完-------

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